【六根】徳島県で魚介系のラーメン(つけめん)のおすすめ店

徳島県といえば、とんこつ系スープの徳島ラーメンが大半なのだが
数年前に徳島駅前のポッポ街(駅の西側にある商店街)を抜けた所に
魚介系のつけ麺屋「六根」ができました。

rokkon

 

珍しいということもあって、(徳島県で初?)のれんをくぐってみると、
カウンターと、テーブルが3つほど。

注文は自動販売機で、券を選んで買う流れ。
店員が券をとりにきてくれます。

テレビの裏あたりに、トイレ有り

つけ麺、中華そばと選べるだが、つけ麺のほうがスープが濃厚で
麺は小(200g)中(300g)どちらでも同じ値段です。

臭みや、苦味はなく懐かしい感じのする、味。
うまみエキスを濃厚さに
初めて食べたときは、びっくりしました。

すごく、旨いという訳ではないですが、癖になる感じです。

ラーメンの激戦区の東京でも、十分勝負できそうな味でした。

っというか、「大勝軒」というつけ麺店系列で修行していたそうで
なるほどですね。徳島でこんなつけ麺が食べられるとは思いませんでした。

とんこつ系メインの徳島では賛否両論別れる感じがします。
私は慣れましたが、友人は好みでないみたいです。
私の場合は何度も食べていくうちに、癖になりました。
食べなれれば、たまに食べたくなる味です。

店内は、綺麗なので女性でも気軽に入れる感じです。

徳島ラーメンは、飽きた方どうぞ、チャレンジしてみてください。
ただ、昼時は並ぶかも。
あと、駐車場は1台だけなのが痛いところです。

SPONSORED LINK


店情報

tizu

店名 麺屋 六根 (Rock on)
徳島市寺島本町西1-32

TEL 088-623-0325
徳島駅より徒歩5分

徳島駅から299m
営業日(水曜以外)

営業時間 11:00~16:00(スープが無くなり次第終了)
定休日 水曜日

駐車場は1台のみ
○つけめん

もりそば   750円
もりそば中盛り750円
もりそば大盛り800円

 

【SPONSORED LINK】

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ